一起进入泰国的人文世界！
今天 ，隐泰为大家讲一讲，关于泰国的一些人文环境和习俗，这些都是隐泰在泰国定居多年了解和总结的，在这里与佛友们分享。
泰国旧称暹罗（Siam），远古时代就有人类居住繁衍。公元初年，今泰国北部和中部出现一些独立的小国。1238年开始形成较为统一的国家，先后经历了素可泰王朝、阿育塔雅王朝、吞武里王朝和节基王朝。19世纪末，节基王朝拉玛四世王开始实行对外开放，并借鉴西方经验进行社会改革。1932年6月从绝对君主制改为君主立宪制。
泰语是泰国的官方语言，全国有85%以上的人使用泰语。泰国政府规定，以首都曼谷为主的中部泰语为标准泰语。泰国其他主要语言有汉语（潮州话）和马来语。按照不同的地理位置，泰语有中部、北部、东北部和南部四种主要方言区。
泰语属汉藏语系壮侗语族壮傣语支。泰语基本词汇以单音节词居多，不同的声调有区分词汇和语法的作用。构词中广泛使用合成和重叠等方法。泰语吸收了大量的梵语、巴利语和相当数量的孟语、高棉语、汉语、马来语及英语词汇。
泰文是素可泰王朝国王蓝甘杏于公元1283 年根据孟文和高棉文创造而成。经过700多年的发展演变，当代泰语使用44 个辅音、28 个元音字母，分为5 个声调。文字的书写采取连书形式，自左向右，横向书写，词与词之间不用标点，不留空格，一句话从头到尾连写，以空格断句。
泰国人说话十分讲究礼貌。男子通常在句末加敬语“卡拉普！”（Krab，“普”不发音），女子通常在句末加“卡！”（Ka） 以示尊敬。在用词方面，也有很多表示恭敬、礼貌的词。此外，人称代词如我、你、他，对于不同身份、等级的人也有不同的用法。至于宫廷用语、佛教用语与普通语言的用法，则有更明显和严格区分。
在泰国，英语也被广泛的使用。特别是在曼谷，英语几乎成为主要的商业性的语言。
在主要的旅游城市，大多数旅馆、商店和饭店都使用英语和一些欧洲语言，并且泰英双语路标和标志在各地都随处可见。此外，英语是泰国学校的必修语言。
18 至20 世纪不少潮汕地区的华人移居泰国，使潮州话成为当地华埠的通用语言。由于历史原因，泰国的汉语教学一度中断，许多华人后裔已经不会说汉语。今年来随着中国经济的蓬勃发展，越来越多的泰国人对汉语产生了浓厚的兴趣，汉语热不断升温。在泰中两国政府的支持下，目前泰国汉语教学发展迅速，一跃成为仅次于英语的第二外语。
早在公元初的几个世纪里，从印度传入的大乘佛教就在当时泰国境内的一些小国传播，同时印度的婆罗门教也传入该地区。13世纪初，小乘佛教传入泰国，逐渐与当地流传的婆罗门教、神灵崇拜和祖先崇拜等原始宗教相结合，形成具有该国特点的泰式小乘佛教，并延续700多年，至今不衰。
目前，佛教徒占泰国总人口的94.6％。2009年全国共有35，772座佛教寺庙，约26.8万名僧侣。泰国上层社会和精英都是佛教徒。宪法虽未明确规定佛教是国教，但佛教实际上享有国教的地位与尊荣，比如泰国国旗中的白色代表宗教；宪法明文规定，作为国家象征的国王应当是佛教徒；泰国采用佛历的纪年方式，比基督教公历要早543年；泰国的法定假日中，不少是遵循佛教传统而设。
佛教对规范泰国社会生活发挥着重要作用。与强调修身养性、普度众生的大乘佛教相比，泰式小乘佛教更强调自我内省和个人修行，要求控制情感乃至肢体运动。任何初到泰国的人都会感受到泰国人的友善，这种友善大部分来自于佛教信仰。佛教徒相信，愤怒和激动会导致灾祸，因此泰国人平时待人接物注重平和、矜持。
在泰国尤其是乡村，寺庙历来是宗教甚至社会生活的中心。平时，大到王室和国家典礼，小到婚丧嫁娶、学生毕业、商户开业、房屋落成，都要请僧侣到场诵经祈祷。信仰佛教的家庭通常设有佛坛，以香烛鲜花祭品供奉。男性佛教徒一生中至少都要剃度出家一次，少则数天，多则数月乃至终身。剃度出家不仅被看作是积德求福、报答父母的善举，更被视为一种社会资历而广受尊敬。
虽然佛教在泰国占据主导地位，但宪法保护信仰自由和多种宗教信仰并存，泰国国王是所有宗教的最高守护者。伊斯兰教是泰国第二大宗教，信仰者占人口约4.6%，主要分布在与马来西亚毗邻的北大年、也拉、陶公和沙敦四府。此外，天主教、基督教、印度教、锡克教等也有一定的信仰人群。
例如，泰国文化除了与农业劳动有关的本土民俗外，还融入了印度、中国的宗教仪式或世俗习惯；泰语吸收了大量的梵语、巴利语、孟语、高棉语、汉语、马来语及英语词汇；除了宗教、皇室等泰国传统文学外，中国古典名著在泰国也家喻户晓；泰国舞蹈源于印度，但泰国人将其改变得动作舒缓、优美；泰国古典音乐使用自然音阶曲调清新委婉，节奏鲜明缓慢，音域宽广低沉；泰国古典绘画华丽精美，弘扬佛教，予人启迪；泰国建筑师借鉴印度、中国和缅甸等国的建筑艺术，创造了自己独特的建筑风格——多层屋顶、高耸的塔尖，用木雕、金箔、瓷器、彩色玻璃、珍珠等镶嵌装饰，西方、中国古典式建筑也占有一席之地；泰国的手工艺品、陶瓷、丝绸、服饰、美食等无不精致典雅，美轮美奂……
尊长、敬老、孝顺、礼貌、友善、真诚、分享、互助、开放、包容、耐心、细致、整洁、乐观、知足等是泰国社会的优良价值。泰国人心地善良，友善仁爱，乐于助人；举止文雅，轻声细语，态度柔和；心胸开阔，尊重差异，包容多样；尊长敬老，知恩图报，心怀感激。在泰国，您将亲身感受到泰国人不图回报的友善仁爱：对陌生人的热心帮助，对落难者的全力救援；您会处处感受到温文而雅的气息：谦恭的合十礼、真诚的微笑、彬彬有礼的举止；您将亲眼目睹泰国人以开阔的心胸接受和包容不同的事物、不同的观点、不同的宗教；您能感受到无论世道如何变化，泰国人对父母的孝敬和悉心赡养，对恩人念念不忘、一心图报；……所有这一切为泰国增添了无穷的魅力。
到泰国访问经商，必须了解并遵守泰国人的风俗礼节，不然很容易发生误会。例如，泰国人特别尊崇佛祖和国王，佛祖和国王在泰国人心目中是至高无上的，切不可当评论佛祖、国王和王室成员，也不可对寺庙、佛像、僧侣、国王和王室成员画像等做出轻率的举动。僧侣的地位也崇高无比，佛事活动也是企业的重要事务。泰国人非常重事务。泰国人非常重视人的头部，而轻视两脚，认为头是灵魂所在，是神圣不可侵犯的，切记勿触摸别人的头。进入泰国人的寺庙或私宅，务必脱鞋。泰国人认为门坎下住着神灵，千万不要踩踏泰国人房子的门坎。
在众目睽睽之下与人争执，咄咄逼人的表现会被泰国人认为是缺乏教养的行为。千万不要在坐着的时候露出自己的脚底或是鞋底。也不要用脚或者鞋指着某物或是碰到任何物体。用食指指着别人也是非常不礼貌的行为。
多数泰国人不愿意与他们不熟悉的人进行商业来往，因此最好通过对双方都比较熟悉的组织或个人的介绍和引见，包括中国大使馆、商业组织、银行、咨询公司，或与客户有长期关系的其他公司或友人。
泰国人性格含蓄，不喜欢与他人有身体上的接触，但外国人与泰国人会面时可礼貌地握手，对异性则行合掌礼，指尖的高度大约与下颚平齐，头稍稍前顷。地位较低或年轻者，应先向地位较高者或年长者致合掌礼，后者则应向前者合掌还礼。向僧侣行礼时手要举得更高，而僧侣则不必还合掌礼。面见国王和王室成员，通常行鞠躬礼。泰国人通常以名加上先生或女士相称，而熟悉的人之间则以昵称或以兄姐相称。
泰国人认为左手是不干净的，因此在交换名片的时候只用右手。如果想表达特殊敬意，也可以用左手托住右手肘。和泰国人交往时可以送些小的纪念品，送的礼物事先应包装好。
在赠送礼物的时候，也可以采取同样的姿势。访问客户时给其下属带一些点心或土特产往往会使你更受欢迎。
泰国人注重礼貌、个性含蓄、说话轻声、语调平和不喜欢大声说话夸张的手势。微笑和温和的话语有助于保持融洽的气氛，而怒目而视和说话声音过大则会破坏气氛。泰国人的一个核心的价值观念是注重关心和考虑他人的需要和感受。外商如果采用过于直接的言行或是采取过于强硬的销售策略，这样就在无意当中冒犯了泰国人。在进行商务陈述时多用一些图画和印刷宣传材料，做到人手一份。泰国人讨厌只是工作而没有休闲，因此会议时间不要过长，将过于冗长的讨论用一些茶点等休闲活动分割开来。准备好进行一系列的讨价还价工作，在公开出价的时候注意要给日后的让步留有一定的余地。与一些以生意为核心的文化体系相比，在泰国决定价格的过程需要花费更多的时间，因此在谈判桌上，你需要有足够的耐心。
和泰国商人闲聊时，不要自我夸耀，也不要询问对方收入、住房、婚姻等私事。即使讨论十分活跃的时候，也不要提高自己的音量，不要表现出你的不满甚至愤怒，不惜一切代价避免造成冲突或是公开的对峙。避免使用可能使别人难堪或是对别人造成羞辱的语言和行为。不要在别人面前责备或是批评你的泰国同事或下属。
说到底，泰国毕竟是文明古国，人文历史、风土人情自然是源远流长和丰富多彩的，加上泰国与中国在历史上就有很深的渊源，所以中国传统文化在泰国的很多地方都能和谐地体现出来。关于这块，后面隐泰会给大家分集分段详细地解析分享！
下面就给佛友们讲一讲关于泰国旅游及气候方面的知识和见闻吧，好让佛友们更加了解泰国，并能选择合适宜的时间来泰国旅游观光。
由于受热带季风影响，泰国中南部全年可明显分为三季：2月-5月气温最高，平均32℃～38℃，称为“热季”，空气干燥；6月至10月下旬，此为“雨季”，全年有85%的雨量集中在雨季，月平均温度维持在28℃左右；雨季过后迎来一年之中最佳的季节——“凉季”，此为11月至次年1月，平均气温为19℃-26℃。虽称“凉季”，但对中国游客来说不能算冷，感觉非常舒适。
北部地区：清迈和清莱属于泰国北部地区，这里绝大部分地区属亚热带季风气候，各地年平均气温一般为25℃左右。每年除去6-9月的雨季，其余时间都是很好的旅游季节。泰国北部地区的雨季时间是6月-9月为，此时雨量最充沛，来旅游一定要携带好雨具。而其余时间的平均气温仅18-24℃左右，最低甚至只有4℃左右，对中国游客来说是非常舒适的旅游时节。
前面讲了泰国全年的气温和降雨量分布，大家心里有个数就行，以后，隐泰还会一个地区一个城市的逐个为大家分享泰国的精彩点滴。
接下来，我们来聊一聊，泰国吃的方面吧！隐泰不算吃货，但也对泰国的美食难以抗拒！之前给佛友们介绍了泰国是整个东南亚唯一的一个粮食进出口国家，也许是受佛主庇佑的原因，除了粮食物产特别丰富，自然水果资源也是非常其他国家和地区难以比拟的。所以，佛友们来泰国旅游的时候，除了欣赏美丽的风景和古老的泰国寺庙，泰国水果也是不可错过的，泰国有“水果王国”的美称，不少水果远销欧美和亚洲各国。
泰国特色水果推荐--椰子
椰子真的是泰国水果中最具代表性的，前面分享的那首《泰国情哥》中，男主也唱到了，自己虽然是马来西亚的男孩，但是爱吃泰国的冬荫功汤和椰奶！相比其他饮料，椰子汁同时还是一款非常好的运动型饮料，因为它所含的盐分和糖分都较低，却富含钾元素是绝对安全的水质，可以帮助人体完成生存所必需的水合作用和电解平衡。在一战的太平洋战场上，椰子汁就经常被当做血浆输给受伤战士们急救时使用。
泰国特色水果推荐--山竹
山竹被称为水果皇后，泰国街头随处可见这种紫红色的水果。它的果皮是一层深紫色的硬壳，用手掰开后，里面是一瓣瓣白、甜、美味的果肉。可以生吃也可以做成山竹蛋糕或加入海鲜咖哩。据说山竹还有消炎、抗菌、防腐、消毒的特性。
泰国特色水果推荐--榴莲
榴莲的果肉厚厚的，糊糊的，像一块奶油蛋糕，很容易饱。听说马来西亚的妇女坐月子时不吃饭，光吃榴莲，或是搭上一些糯米饭上面淋上椰奶。因为它是一种很热性的水果，能补虚，又容易填饱肚子。
泰国特色水果推荐--鳄梨
鳄梨是一种能加快给人体补充所需营养的水果。有意思的是，如果你把鳄梨和其他蔬菜混搭着吃，会比你单独吃某个蔬菜吸收更多的营养。你可以在色拉上放几片鳄梨，这样能提高维生素和矿物质的摄取量。而且它富含叶酸，能预防一些常见的先天性畸形病。
泰国特色水果推荐--泰国芒果
芒果在泰国至少10种不同品种，全都与夏威夷或热带美洲生产的芒果不同。椭圆形呈深绿色或金黄色的果皮，里面是带白色或黄色的果肉。在泰国还有腌渍或是做成芒果干、芒果汁的吃法，本地人则多喜欢将生芒果切片沾甜鱼露来吃。
泰国特色水果推荐--龙眼
龙眼果，起源于中国，一直以来都被认为其具有舒缓神经的特性，是帮你减压的完美零食！在泰国你可以搭糯米饭及椰奶或碎冰一起吃，体验一下龙眼在泰国的不同风情。
泰国特色水果推荐--杨桃
有半透明、黄橙色的果肉，清甜带点酸。一般可沾辣椒、盐及糖生吃，或是腌渍成杨桃或榨成杨桃汁。
泰国特色水果推荐--释迦
由于它的表面有一个一个的突起，很像是佛祖释迦牟尼头上的发旋，所以被取名为释迦，里面是白色、带甜味的果肉，直接剥皮后吃，或是加椰奶做成糖果或美味的冰淇淋。
泰国特色水果推荐--番石榴
外表微绿或微黄，里面是白色的香甜的果肉，通常在未全熟之前，脆脆的沾盐、糖和辣椒生吃。
泰国特色水果推荐--波罗蜜
是所有栽种的水果中最大型的水果，外皮多刺，里面的果肉呈黄色或黄橙色，可以直接生吃，或搭糯米饭，生的果肉可以做为蔬菜咖哩的材料。
泰国特色水果推荐--人参果
椭圆形水滴状、棕色外皮，香甜多汁的淡红棕色果肉，可直接生滴上一些莱姆汁吃，或是和糖浆一起煮，做成果酱和蜜饯。
泰国特色水果推荐--木瓜
在泰国有2个主要品种，一种果肉是红色、一种果肉是黄橘色，可直接生吃，滴一些莱姆汁。青木瓜可以作成色拉或是做成各种菜。
泰国特色水果推荐--菠萝
较大的圆柱形菠萝，淡黄色果肉尝起来不是甜就是酸；小品种的菠萝果肉较黄，吃起来又香又甜，可直接生吃，榨成菠萝汁、或当成食材、或是做成菠萝罐头。
泰国特色水果推荐--柚子
属于柑橘种类的大型水果，重量可达1公斤，和葡萄柚有点像，但吃起来更甜，可直接生吃，或是做成各种色拉、榨成新鲜果汁。
泰国特色水果推荐--红毛丹
红色毛绒绒的外皮，里面的白色果肉甜美，一般多直接生吃，也可做成果酱、调味酱及冰淇淋，或加入色拉中。
泰国特色水果推荐--甜罗望子
棕色的豆荚，里面多子的果肉为深棕色，可做成甜点、糖果或是浓缩的果泥：剥去外壳，将果肉泡在水中，然后用筛子压成罗望子汁，用来做成香皂或酱汁。
泰国特色水果推荐--莲雾
莲雾果形似青椒，个头略小些，绿色稍淡些。可能是因为这种水果的产量不高，或是保鲜要求太高，在泰国的水果摊上很少看见。如果光从口味上来说，莲雾果吃得口淡淡的，不甜也不酸。
哇，佛友们，有没有流口水？赶快安排时间来泰国吧，到了给隐泰联系，我请佛友们吃水果！
有一位女佛友，她很爱美，她的皮肤非常好，她说她就是特别喜欢吃水果！她告诉隐泰，她对泰国的情愫，很大一部分是因为其盛产这些美味的水果。她还告诉了隐泰一些关于女孩子吃水果护肤的常识，隐泰在下一期的内容里分享给佛友吧！
既然说到了吃，隐泰顺便在这里给佛友们分享几个泰国人吃东西的小习惯，大家看看稀奇不稀奇？
1.袋装汽水：在泰国，你去买饮料的时候会吃惊地发现，汽水是倒进装满冰块的袋子后，用绳子扎起来拎着的。不要奇怪，塑料袋在泰国几乎是万能的！装食物、调料、米饭、汤、菜，用的都是塑料袋。
3.刀叉勺。用盘子和叉勺吃饭是泰国人的吃饭方式，但是当你去KFC或者麦当劳，你就会发现泰国人吃鸡腿鸡翅鸡胸用的都是刀叉，佛友们知道那有多难吗？可能习惯了的泰国人不觉得，但中国来的小伙伴们可就不太习惯了，隐泰经常看到中国的小伙伴们，在经过各种使用刀叉勺的屡战屡败后，满头大汗还没有满足口腹之欲，最后只得直接拿起来用手啃啦！
哈哈，泰国人吃东西也有意思吧？不过，这只是冰山一角，以后还会慢慢给佛友们分享各种泰国的稀奇事儿的！大家就好好期待吧！
对了，上期介绍泰国水果的时候，隐泰答应要为大家带来一位女佛友的水果护肤经验的。今天一起给大家分享吧，佛友们，尤其是女佛友，可以好好借鉴参考一下啦！
这位女佛友是一位美容护肤达人，她告诉隐泰，水果是天然护肤剂，对身体和皮肤都很有好处，但是吃起来也是有讲究的！
下面就是隐泰的女佛友分享吃水果美容养生的经验：“隐泰佛牌的佛友兄弟姐妹们，大家好！现在我为大家分享一点点我自己吃水果的经验之谈，希望给到大家一些参考！泰国素有水果天堂之称，我们就以泰国的水果为例！泰国有句民谚：“榴莲出，沙笼脱”、“好吃不过榴莲果”！泰国榴莲美味营养，而且物美价廉，只要国内3分之一价钱就可以买到国内绝对买不到的新鲜美味！榴莲不仅美味，而且对女孩子还非常好！榴莲性热，因而能够活血散寒，缓解女性经期痛苦悲伤症状，尤其合适受痛经困扰的女性食用。同时，它还能改良腹部寒凉，增进体温回升，是寒性体质者的幻想补益佳品。用榴莲的果壳跟骨头一起煮汤喝，对女性宫寒、微循环差都有很大的改善。用榴莲炖鸡，更具补血益气、润泽养阴等功效，对女性美容养生都有好处。”
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