泰国美食你吃过几种？

泰国美食，不止一碗冬阴功！ 

1. 泰式炒面(Pad Thai)：
这个是泰国几乎最常见的了，几乎每家店都可以找到。算是平民小吃，有的可以加个蛋，有些会用蛋皮做泰式蛋包炒面。

2. 芒果糯米饭
这个是泰国不能再景点的美食了，它算是主食和甜点的结合，所以有人称他为甜主食。这个正确的吃法是连同糯米饭和芒果一起吃，才能感觉到最魔幻的化学反应。我记得当时在泰国，经常是吃完饭觉得没太饱，专门跑去吃这个，每次最惊喜的就是感觉芒果的那个甜中带酸，和椰浆的混搭，就在那一瞬间，哇，不知道该怎么形容了。

3. 泰式咖喱蟹
泰国10大名菜之一啊，名气杠杠的，印象最深的是，螃蟹的蟹肉非常鲜，而且有弹性，夸张点说，咬下去的时候，有点Duang的感觉。
以下原料网上搜的：主料为泰国的青木瓜切丝，配料有青豆角、蒜头、虾米、西红柿、椰糖、辣椒等，再加入酸子汁及柠檬汁，整道菜香辣而带酸，口感爽脆，十分开胃。

4. 冬阴功汤
这个大家应该都不陌生，因为在国内的泰国餐厅里都有。吃的时候酸甜中带着辛辣，是典型的泰国菜的口味。只是一些国人觉得他的味道有点奇怪，所以不是很喜欢。

5. 泰式菠萝炒饭
我每次想点主食的时候，都会首先想到泰式菠萝饭，因为他既有泰国香米的香气，也带有菠萝的酸酸甜甜的口感，所以非常推荐。

6. 香蕉煎饼
这是在街头巷尾都能看见的小吃，之所以叫香蕉煎饼，是因为面饼里面夹杂着新鲜的香蕉片，另外你也可以选择加鸡蛋和巧克力酱，这样口感会非常香脆清甜，总之不吃会后悔的！哈哈

7. 猪脚饭
说起猪脚饭，女生肯定会觉得油腻腻的下不了口，其实不然，泰国的猪脚饭肥而不腻，连骨头都剃掉了，我记得刚去泰国的时候，一顿饭就吃了三盘，撑的晚上都没睡好觉。另外这个菜是穷游，蚂蜂窝都极致推荐的，最出名的一家是在清迈，叫“凤飞飞猪脚饭”，里面几乎99%都是中国人。

8. 炸香蕉
他和我们以为的香蕉煎饼是完全不一样的，炸香蕉他是先裹上一层粉再下去油炸的，炸到两面焦黄，据说这样是可以增加香蕉本身的香气，吃起来外表香酥，里面香甜，再搭配上特制的焦糖，哇，上天一样的感觉。记住，一定要现炸现吃才好吃！一定！

9. 烤肉串
烤肉串就是叉烧肉，实敦敦的肉，边角一点肥肉，但基本都是被烤焦的，和国内的味道不一样，他是甜甜的，不仅有叉烧肉，还有鸡全翅、烤鱼等等鲜肉，味道都不错，只不过性价比没叉烧肉高， 不过还是值得一试的！

10. 水果冰沙-Fruit Shake
和国内的冰沙差不多，有芒果、菠萝、椰子、番石榴等多种口味可选，炎热的天气就该来一杯爽一爽。最值得一提的是，同样都是把水果放在里面搅碎然后喝，感觉泰国的冰沙水果味就特别浓，而国内的相比好像就没那么浓，奇怪了。

11. 炸虫虫
泰国街道上有各种的炸虫子，很多都是我从来没见过的，这里推荐一下是因为他不但非常好吃，关键是这种在其他国家比较少见，所以一定要推荐一下，记得有一天晚上我把所有的虫子一样一个吃了个遍，旁边几个老外还不停给我拍照。

12. 油炸罗勒猪肉
油炸罗勒猪肉是适合午餐或正餐的最流行的菜肴，我当时是公司隔壁就有一家卖油炸罗勒猪肉的，所以我好几次早餐就吃的这个，它是用大量的圣罗勒叶、大个鲜辣椒、猪肉、青豆、酱油以及糖烹饪的。好多泰国人会在上面放大量辣椒，可是我试过一次，发现整个嘴唇都肿了，就好像丰唇了一样，于是就不再加辣椒了。

13. 椰汁鸡汤
椰汁鸡汤（Tom Kha Gai）是用椰奶作为汤底，然后加入鸡肉，黄姜、香茅及柠檬叶香气提味，稍微有点酸，感觉是东南亚那种特有的酸味，但是很爽口，虽然吃的不是很多次，但是绝对值得一试。

14. 泰式青木瓜沙拉
形容这道菜就是四个字：爽脆开胃，这个木瓜因为是用冰水浸泡过的，所以特别脆，特别爽口，适合作为开胃菜。

好啦，先推荐这几道吧，因为泰国美食实在太多了，有太多我没有试过的，所以就不推荐啦。